Nadalié Évasion

Nadalié
Nadalié Tonnellerie

Para necesidades más específicas, nuestro equipo le ofrece la gama NADALIÉ ÉVASION, de maderas procedentes de los cuatro rincones del mundo.

Selectie

En la Transilvania rumana, y más precisamente en el corazón de los montes Cárpatos, se encuentran unos majestuosos bosques de roble albar caracterizados por un grano extrafino. Esta barrica da excelentes resultados tanto en vinos tintos como en blancos.

Origen del roble
Transilvania rumana

Secado
24 meses de secado

Se recomienda un tiempo de crianza
8 a 10 meses

Aporta
Notas de vainilla, café y regaliz.

Tostados disponibles
  • MT
  • MT+

Capacidades disponibles
225L / 300L y 500L

Spirit

Esta barrica encuentra sus orígenes en el suroeste de Francia y en Lemosín. Dedicada principalmente a los alcoholes, aporta una gran cantidad de taninos y unas notas aromáticas bastante amaderadas.

Origen del roble
Suroeste y Lemosín

Secado
24 meses de secado

Aporta
Taninos y notas aromáticas amaderadas a sus vinos

Tostados disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT

Capacidades disponibles
Disponible de 225L a 600L (Excepto 228L)

 

Américain

Este roble americano, procedente de nuestro aserradero de Pennsylvania, se selecciona cuidadosamente y funciona muy bien en crianzas cortas. Aporta notas especiadas y avainilladas, o más torrefactas según el tostado.

Origen del roble
Virginia y Pensilvania

Tiempo de crianza recomendado
entre 6 y 12 meses

Aporta
Notas especiadas, avainilladas y torrefactas según el tostado

Tostados disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT

Capacidades disponibles
Consult us

Slavonia

Eslavonia es un macizo forestal de Croacia. De estos bosques se obtienen las tablas para duelas de esta barrica. Con un tostado ligeramente marcado, que le aportará interesantes amaderados, clásicos y seductores.

Origen del roble
Eslavonia

Secado
24 meses de secado

Tiempo de crianza recomendado
entre 6 y 12 meses

Aporta
Interesantes amaderados, clásicos y seductores

Tostados disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT

Capacidades disponibles
Available only in 225L and 300L