Les fûts NADALIÉ TRADITION sont conçus dans le plus pur respect de la tradition.
Issus d’une sélection minutieuse des meilleures origines de chêne français, ils sont les garants d’un élevage empreint d’authenticité et de classicisme.
Allier
C’est la zone de prédilection de nos achats depuis plusieurs générations. Les jolis chênes sessiles de cette forêt confèrent à cette barrique de la souplesse et de la tenue, avec une constance sans faille.Le sous-sol volcanique de cette zone permet également d’apporter de la fraîcheur à vos vins.
Assemblage
Rondeur et caractère sont les principaux atouts de cette barrique issue d’une sélection des forêts prestigieuses du Centre de la France. Sa régularité en fait une de nos barriques les plus plébiscitées.Privilège
Assemblage de chênes sessiles français, c’est la barrique idéale pour vos élevages traditionnels de 10 à 12 mois. La note boisée est classique et la structure enrobante.
Disponible de 225L à 600L.
Chauffes disponibles
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LT
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LT+
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Noisette
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MT
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LMT
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MT+
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SHT
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HT
