Nadalié Évasion

Nadalié
Nadalié Tonnellerie

Pour des besoins plus spécifiques, notre équipe vous propose la gamme NADALIÉ ÉVASION avec des bois provenant des quatre coins du monde.

Spirit

C’est dans le Sud-Ouest et le Limousin que se trouvent les origines de cette barrique. Dédiée principalement aux alcools, elle apporte beaucoup de tannins et une note aromatique assez boisée.

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Séchage Nadalié Origine du chêne : Sud-Ouest et Limousin


Séchage Nadalié 24 mois de séchage
Fûts Nadalié Apporte tannins et note aromatique boisée à vos vins

Chauffes disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT

Américain

Provenant de notre scierie aux USA en Pennsylvanie, notre chêne américain est soigneusement sélectionné et fonctionne très bien sur des élevages courts. Il apportera des notes à la fois épicées et vanillées ou plus torréfiées selon la chauffe.

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Séchage Nadalié Origine du chêne : Virginie et Pennsylvanie
Fûts Nadalié Temps d’élevage recommandé de 6 à 12 mois
Fûts Nadalié Apporte des notes épicées, vanillées et torréfiées suivant la chauffe

Chauffes disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT

 

Slavonia

La Slavonie est un massif forestier de Croatie. De cette forêt sont issus les merrains de cette barrique. Avec une chauffe légèrement appuyée, elle vous apportera un joli boisé, charmeur et classique.

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Séchage Nadalié Origine du chêne : Slavonie
Séchage Nadalié 24 mois de séchage
Fûts Nadalié Temps d’élevage recommandé de 6 à 12 mois
Fûts Nadalié Apporte un joli boisé charmeur et classique

Chauffes disponibles
  • LT
  • LT+
  • Noisette
  • MT
  • LMT
  • MT+
  • SHT
  • HT